Sepotong roti pertama yang pernah saya panggang
Pada Sabtu lalu, 27 Januari 2018, saya secara resmi seorang tukang roti magang yang dianiaya sendiri, serta saya membuat roti sepanjang akhir pekan. Dalam dua hari, El Hub, Connor serta saya sudah makan dua roti yang signifikan. DUA!
Jika Anda menginginkan? Loaf – atau roti – serta Anda terjadar dalam jarak berjalan kaki, beri tahu saya. Saya dapat menghubungkan Anda. Pertama kali datang, servis pertama!
IKLAN
Memang, saya tidak bisa jaminan bahwa roti itu akan menyenangkan secara estetika. Bagaimanapun, ini bukan pertunjukan memanggang Inggris yang sangat baik (Paul Hollywood akan berbicara omong kosong gila tentang roti saya), namun mereka harus dapat dimakan … Ish.
Ha ha!
Itu bukan kenaikan besar, namun rasanya enak.
Saya sepenuhnya untuk #allthecarbs, namun harus ada beberapa jenis jatah atau kontrol diri yang terlibat, karena saya tidak bisa terus makan roti sebanyak ini … Saya tidak bisa.
IKLAN
Kaus Kucing & Makeup ??
$ 42.
Berbelanja sekarang
Saya suka melihat tepung di kerak.
Saya benar-benar membuat tiga roti pada hari Sabtu – satu roti pedesaan tanpa kekacauan yang saya buktikan dalam semalam, serta dua roti perancis yang terbukti selama beberapa jam. Saya memberikan salah satu roti Prancis ke Cindy sebagai hadiah ulang tahun terlambat ketika saya melihatnya pada hari Minggu sebelum kami pergi ke museum.
Yah, itu diharapkan menjadi roti Prancis, namun itu muncul seperti focaccia yang salah … itu mungkin yang paling aneh, atau yang paling mengagumkan, hadiah ulang tahun yang pernah saya berikan kepada siapa pun.
Roti pedesaan sebelum saya memasukkannya ke atas panggang (itu dalam oven Belanda)
Sepotong-loaf pertama adalah roti bundar pedesaan, tanpa lemak yang lebih sederhana daripada yang saya harapkan untuk menjadi terima kasih kepada Laura di dapur.
Itu deeelia! praktis seperti penghuni pertama! Meskipun ternyata lebih datar dari yang saya harapkan, itu memiliki lubang besar yang baik Anda dapat berenang, serta jelas itu sesuatu yang Anda inginkan ketika Anda memanggang jenis roti tertentu, yang merupakan sesuatu yang saya temukan dari pertunjukan kue Inggris yang sangat baik.
Anda juga ingin ketinggian, yang sayangnya, roti pedesaan saya kekurangan, karena adonan mengering di beberapa titik semalam sambil terbukti di microwave saya.
Saya masih tidak mengerti apa yang salah (apakah itu mangkuk plastik? Apakah microwave menjadi dingin?), Namun saya diidentifikasikan untuk mengetahuinya.
Loaves kedua maupun ketiga adalah roti Prancis, serta mereka jauh lebih menantang. Resep yang saya gunakan diperkirakan akan menjadi yang bagus untuk pemula roti, namun saya asumsi saya melakukan sesuatu yang salah. Saya tidak tahu … Roti adalah jenis misterius. Tidak seperti memasak, di mana Anda biasanya dapat mengetahui metode untuk menyelamatkan sesuatu jika terjadi kesalahan, saya percaya memanggang roti kurang memaafkan. Tidak ada kelonggaran sebanyak mungkin untuk ketidakmampuan, lol.
Saya merasa seperti saya benar-benar tidak mengelola roti-roti Prancis ini.
Mereka mulai terlihat agak layak, namun mereka mengambil jalan memutar ke tanah roti yang mengerikan ketika saya mencetak umpan pertama (yaitu ketika Anda memangkas atasan dengan pisau) serta membentang secara tidak sengaja.
Whoops!
Saya juga secara tidak sengaja menutup pintu oven juga dengan cepat, yang lebih meratanya lebih banyak.
Kami masih memakannya, meskipun … ya kami lakukan. Serta rasanya ok. Itu tidak sebagus roti pedesaan, namun itu cukup besar untuk bersulang saat sarapan. serta untuk sandwich saat makan siang. Serta dengan sup daging sapi saat makan malam.
Ketika roti Prancis berpura-pura menjadi focaccia
Secara keseluruhan, saya menyatakan itu adalah bab pertama yang oke di roti kue saya. Setidaknya apa pun yang bisa dimakan.
IKLAN
Pecandu pesona komunitas Anda yang ramah,
Karen.
P. Apakah Anda pernah membuat roti? Serta Anda memiliki segala jenis saran bagus atau saran resep?